Schwammerlwoche im Erholungsort Moosbach im Oberpfälzer Wald
Die Schweizer sagen Schwämmli oder Schwümm, die Hochdeutschen sprechen schlicht von Pilzen. In Niederbayern und der Oberpfalz nennt man die spätsommerlichen Waldgewächse poetisch „Schwammerl“.
Die „Schwammerlsuche“ mit Messer und Korb ist immer noch eine romantische und doch spannende Freizeitbeschäftigung. Doch hüte sich vor Giftpilzen, wer kein echter Schwammerlkenner ist.
In der Gemeinde Moosbach geht man deshalb mit einem echten Fachmann auf die Pilzpirsch: In der Woche vom 13. bis 20. September 2010 übernimmt ein Pilzsachverständiger die Führung, erklärt, wie man einen Steinpilz vom bitteren Gallenröhrling unterscheidet oder dass der Pfifferling für den Bayern ein Eierschwammerl ist.
Höhepunkt der Moosbacher Schwammerlwoche ist die Pilzwanderung am 17. September, nach der die gesammelten „Schwammerl“ gemeinsam verarbeitet und zubereitet werden. Bereits am 13. September wetteifern die Kinder bei einer Schwammerlsuche, wer die meisten Rotkappen, Maronen und Steinpilze findet.
Passend zur Schwammerwoche kommen Gäste auch in den Moosbacher Gasthäusern auf den Pilzgeschmack. Und wer die regionalen Gaumenfreuden nicht nur im Urlaub genießen will, findet eine Sammlung erprobter und überlieferter Schwammerl-, Wild- und Kartoffelgerichte in den liebevoll gestalteten Moosbacher Kochbüchern.
Auskünfte: Gäste-Information Moosbach, Brunnenstraße 1, 92709 Moosbach, Tel. 09656/9202-17, Fax 09656/9202-21, gaeste-info@moosbach.de
