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Essen und Trinken in Bayern
Kulinarisches aus Bayern
König Ludwig II. findet Gefallen an Trachtler-Hoibe von Flötzinger Bräu in Rosenheim
Rosenheim (hö) - Königliche Zustimmung findet das seit einigen Monaten auf dem Markt befindliche Bier „Trachtler Hoibe“ von Flötzingerbräu Rosenheim. Das Traditions- und Familienunternehmen hat das „Trachtler-Bier“ zusammen mit einem „Trachtler-Kracherl“ kreiert, um auf diese Weise die starke Verbundenheit mit den heimischen Brauchtumsgruppen zu dokumentieren.
Bayerische Volksfeste und ihre ureigenen Bierspezialitäten
In Bayern versteht man sich nicht nur aufs Bierbrauen, sondern auch aufs Feiern. Im September und Oktober stehen besonders viele Feste auf dem Programm: Erntedank, Kirchweih, Brauersilvester und das weltberühmte Münchner Oktoberfest, das in diesem Jahr seinen 200. Geburtstag feiert.
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Bayerisches Golf- und Thermenland: Gurken und Gemüse
Zwischen Isar- und Vilstal liegt mit 1.500 Hektar das größte zusammenhängende Gurkenanbaugebiet in Europa. An die 100 Gurkenflieger sind hier von Mitte Juni bis September auf den Feldern. Dass die Gurken in der Region so gut gedeihen, liegt vor allem am Boden. Denn die lockere, humusreiche und leicht erwärmbare Parabraunerde Niederbayerns ist ideal für die Erzeugung von Qualitätsgurken.
