Kulinarische Informationen aus Bayern

Weinleseeröffnung entlang der Volkacher Mainschleife

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Volkacher Mainschleife als herbstliche Genießeradresse

Fränkischer Bremser und Zwiebelkuchen oder Mainfisch und Silvaner: Im Herbst herrscht an der Volkacher Mainschleife Hochkonjunktur für Genießer fränkischer Spezialitäten. Am 17. September 2011 findet auf dem Volkacher Marktplatz die Weinleseeröffnung statt. Symbolisch presst die Volkacher Weinprinzessin gemeinsam mit dem Volkacher Ratsherrn frisch gelesene Weintrauben.

Drei Wochen später, am 8. Oktober, heißt es schon wieder Abschied nehmen von der Weinernte. Ab 11.30 Uhr wird die letzte Fuhre eingeholt, und es gibt Federweißen und Trauben zu verkosten. Umrahmt werden beiden Veranstaltungen durch den Einzug einer Musikkapelle, einer fränkischen Volkstanzgruppe und den Weinprinzessinnen der Mainschleife.

Seit September gibt es fangfrischen Fisch aus dem Main auf den fränkischen Speisekarten, natürlich auch beim Fränkischen Fischmarkt am 15./16. Oktober vor dem Volkacher Rathaus. Musikalisch umrahmt wird der Fränkische Fischmarkt an beiden Tagen von fränkischer Blasmusik.

Weitere Infos: Tourist Information Volkacher Mainschleife, Telefon 09381/40112

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Hauptkategorie: Kulinarisches aus Bayern
Kategorie: Bayerische Spezialitäten
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