Oberpfalz

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Meisterhafte Kochkurse mit dem Sternekoch auf Burg Wernberg

Im „Gusto 2010“ wurde Thomas Kellermann zum „Koch des Jahres“ gekürt. Seit 2006 hat der Meisterkoch einen Stern im Michelin Guide, im Gault Millau hält er seit 2005 17 Punkte. Hobbyköche, die sich etwas abschauen wollen, können ihn auf Burg Wernberg in der Oberpfalz besuchen und gemeinsam mit ihm ein viergängiges Menü kochen.

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Goldsteig-Wandern im Pfreimdtal im Oberpfälzer Wald

Tief eingeschnitten schlängelt sich die Pfreimd zwischen Böhmischbruck und Trausnitz durch den Oberpfälzer Wald. Nur ein schmaler Pfad führt durch das urwüchsige Tal. Mit seinen Natur belassenen Ufern, mit wilden Stauden und bemoosten Steinen ist der Fluss ein verstecktes Naturparadies, das nur zu Fuß erreichbar ist. Was für ein Glück, dass der Goldsteig durch das Pfreimdtal führt.

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Schwammerlwoche im Erholungsort Moosbach im Oberpfälzer Wald

Die Schweizer sagen Schwämmli oder Schwümm, die Hochdeutschen sprechen schlicht von Pilzen. In Niederbayern und der Oberpfalz nennt man die spätsommerlichen Waldgewächse poetisch „Schwammerl“.

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Juravolksfest in Neumarkt i.d.OPf.

Als es vor knapp 200 Jahren aus der Taufe gehoben wurde, war das heutige Juravolksfest in Neumarkt in der Oberpfalz nur ein kleines landwirtschaftliches Fest und „Ableger“ des Münchner Oktoberfestes. Heute zieht das Volksfest jährlich mehr als 200.000 Besucher an.

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Ora et labora-Tage

In der Ruhe liegt die Kraft. Aber auch in der Arbeit: Wie schon Benedikt von Nursia, Gründer des Benediktinerordens, wusste, entspringt ein wahrhaft ausgeglichener Geist der Harmonie von körperlicher und geistiger Betätigung und dem Gleichgewicht von Anstrengung und Entspannung.

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2-Tages-Biertour im Oberpfälzer Wald

Die älteste Weißbier-Brauerei Bayerns können Sie in Neunburg vorm Wald in der Oberpfalz besichtigen. Das Braurecht ist dort bereits seit dem Jahr 650 n. Chr. eingetragen. Eine ganz andere Gerstensaft-Spezialität wird auf der Bierpanscher-Burg Stockenfels im Regental serviert. Hier kann man sich des Nachts mit dem Geisterkastellan auf ein Geisterbier verabreden. Feucht-fröhlich feiert man in der Bierkellersauna im Freizeitbad Bulmare in Burglengenfeld, wo die kühle Weiße auch in der Sauna serviert wird.

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Picknick-Service - ein besonderer Genuss auf dem Goldsteig

Picknick am Goldsteig: Ganz nach „Tischlein-deck-dich“-Manier verzaubern die Damen des Hauswirtschaftlichen Fachservice im Naabtal n. e. V. Natur liebende Feinschmecker mit herrlichen Picknick-Körben, vollgepackt mit Köstlichkeiten aus der Region und ganz nach dem Gusto seiner Besteller.

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