Die 39. Aischgründer Karpfen- schmeckerwochen in Frankens Mehrregion, dem Landkreis Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim, sind im Herbst sehr beliebt. Bis 1. November bieten die 20 Wirtinnen und Wirte der Aischgründer Karpfenschmeckerwochen den Karpfen jetzt in besonderen kulinarischen Variationen an. In den Monaten mit „r“, das heißt von September bis April, wird der Karpfen meist traditionell gebacken oder blau serviert. Das Besondere an den Aischgründer Karpfenschmeckerwochen ist, dass man während der Aktionswochen in den beteiligten Gaststätten auch eine Vielzahl anderer kulinarischer Karpfenvariationen genießen kann.
Die Mitglieder der Arbeitsgemeinschaft Aischgründer Karpfenschmeckerwochen bekennen sich zum hochwertigen, regionalen Produkt Aischgründer Karpfen. Sie garantieren, dass nur der echte Aischgründer Karpfen serviert wird, der artgerecht sein Futter im schlammigen Weihergrund suchen muss und der in dreijähriger Wachstumsphase heranreift. Ein rot-weißes Fähnchen mit dem Logo der Aischgründer Karpfenschmeckerwochen ist das Kennzeichen für echten Aischgründer Karpfenschmeckergenuss.
Jetzt anmelden: Karpfenschmeckertage vom 13. bis 15. Oktober und vom 27. bis 29. Oktober
Von 13. bis 15. Oktober und vom 27. bis 29. Oktober 2017 organisiert die Geschäftsstelle der Aischgründer Karpfenschmeckerwochen erstmals Karpfenschmeckertage, zu denen man sich auch zu zweit oder als Einzelperson anmelden kann. Sie übernachten in einem Landgasthof, schauen bei der Zubereitung von Karpfengerichten zu und genießen feine Aischgründer Karpfenspezialitäten. Auch eine Kutschfahrt durch die Teichlandschaft und ein Besuch des Aischgründer Karpfenmuseums stehen auf dem Programm. Der Gesamtpreis für Freitag bis Sonntag liegt bei 139,00 Euro pro Person, die Teilnehmerplätze sind begrenzt, eine Anmeldung ist ab sofort möglich.
Auf der Website www.karpfenschmeckerwochen.de finden sich alle Informationen rund um die Karpfenschmeckertage, die kulinarischen Aktionswochen, die beteiligten Gaststätten und den Aischgründer Karpfen. Auch auf Facebook kann unter www.facebook.com/karpfenschmeckerwochen Aktuelles zu den Aischgründer Karpfenschmeckerwochen verfolgt werden.
Das Prospekt zu den Aischgründer Karpfenschmeckerwochen ist bei der Tourist-Information des Landkreises Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim erhältlich oder kann unter www.karpfenschmeckerwochen.de heruntergeladen werden.