Einen nahezu legendären Ruf besitzt die Bamberger Bierkultur. Einzigartig ist die Brauereien-Dichte und Vielfalt an Bierspezialitäten, wie man sie in Bamberg und Umgebung vorfindet: Die Stadt hat heute noch neun Braustätten zu bieten, im Bamberger Land gibt es rund 60 weitere Brauereien, die alle zusammen etwa 450 verschiedene Biere herstellen.
Der detaillierter Urlaubskatalog aus dem Steigerwald mit Gastgeberverzeichnis und Informationen für den Urlaub in 2013 liefert zahlreiche Ideen für den Urlaub mit Kindern und für Gruppenreisen. Es gibt dabei sonnige Weinberge, uralte Wälder und das Land der tausend Teiche zu entdecken.
Zu einem Bierkulinarium mit Frankens erster Biersommeliere Carmen Fiedler lädt der Landgasthof Fiedler in Oberroßbach bei Dietersheim im Steigerwald ein.
Hochsaison startet für Bierliebhaber in Franken
In Bamberg brauen fast alle der neun ansässigen Brauereien ein eigenes Bockbier. Das ist kein Bier wie jedes andere, denn es ist stärker, wird nur zu bestimmten Anlässen in kleinen Mengen hergestellt und gelangt im Rahmen der traditionellen Bockbieranstiche zum ersten Ausschank.
Tier und Mensch im 19. Jahrhundert
Das Schweinfurter Museum Georg Schäfer zeigt vom 17. Juli bis 6. November 2011 in der Sonderausstellung „Das Tier und der Mensch“ Gemälde und Graphiken von Wilhelm von Kobell bis Franz Marc. Zu sehen ist eine umfangreiche Schau mit über 60 Gemälden und rund 80 Zeichnungen zur gewachsenen ambivalenten Beziehung zwischen Tier und Mensch im 19. Jahrhundert.
Wintertheater im Fränkischen Freilandmuseum
„Engelsgesicht“ heißt die neue Produktion des Freilandtheaters Bad Windsheim. Das Besondere daran: Das Stationenstück wird mitten im Winter gespielt. Warum nicht die Landschaft und die Gebäude des Freilandmuseums auch im Winter mit fantasievollen Geschichten füllen, dachten sich die Theatermacher, und so entstand das Abendstück „Engelsgesicht“, das auf mehrere Spielorte im Fränkischen Freilandmuseum verteilt ist.
Wegweiser zu Karpfen-Köstlichkeiten
Zum siebenten Mal ist die Broschüre „Hier gibt’s unseren leckeren Karpfen – Karpfengaststätten im Landkreis Erlangen-Höchstadt“ erschienen.